lunes, 11 de diciembre de 2017

Vegetarianos con ciencia. Z verde.

Hoy vamos con un libro que no tiene temática deportiva pero que está muy relaccionado con el deporte ya que una alimentación correcta influye mucho en el rendimiento deportivo, más de lo que alguna gente cree.

Vegetarianos con ciencia es un libro escrito por Lucía Martínez Arguelles, dietista-nutricionista que en cuestiones de marketing y saberse vender es un desastre por mezclar vida privada y profesional y algunas salidas de tono que no vienen al caso pero que de nutrición sabe de lo que habla y nos quedaremos con eso.

Es un libro que lejos de ir enfocado solo a vegetarianos va enfocado a la población en general. Lo veo superinteresate para todo el mundo. Soy de la idea de que la solución a algunos problemas no es ´´prohibir´´ porque sí, porque esto es lo correcto y ´´ya´´. Si quieres convencer a alguien de algo ofrécele la información, que él se la vea y que su juicio crítico haga el resto porque de nada vale imponer las cosas a la fuerza para que calen hondo en las personas.

Si no eres vegetariano el libro te valdrá de todos modos para adquirir conocimientos sobre una alimentación más sana y equilibrada.

En cuanto al vegetarianismo: es acojonante como alguien que no come carne lejos de ser aceptado y bien mirado por el resto de la gente tiene que estar contínuamente justificandose ante el resto de las personas cuando va a comer por ahí. Por no hablar del tema familiar cuya gente ya tiene una edad y se lo cuentas, tachándote más menos como si estuvieras loco.

Ser vegetariano no es un tema de moda, es una cuestión de salud pero sobre todo de ética. Moralmente comer carne está bien visto y es lo que socialmente está aceptado y por lo tanto se ve con total normalidad por ende no hacerlo te hace ser un bicho raro a los ojos de los demás.
A mí no me vale la teoría de que es que la cadena alimentacia va a así y la evolución nos ha puesto ahí y debemos de aprovecharnos de esa situación.
Soy de la opinión de que para alimentarme yo no hace falta que sufran otros y ni por eso voy a estar más fuerte o más flojo si me alimento correctamente.
Podría poneros mil vídeos con los que se os quitarían las ganas de comer carne pero no me gusta esa tendencia de hacer ver las cosas si nadie me lo pide. La información está ahí y cada cual es libre de cogerla y hacer el uso que quiera con ella.
Este libro es una herramienta para entender en parte esto y que os puede ser de gran utilidad ya que viene todo explicado en un lenguaje muy llano y sencillo para que todo el mundo lo entienda.

Solo os pido que si os cruzáis alguna vez con alguien que os dice que no quiere carne que no lo juzguéis como si fuera un bicho raro, pues no es más entre otras cosas una persona normal con otras inquietudes como el evitar el sufrimiento animal.

martes, 5 de diciembre de 2017

III Carrera de la Cará larga 14km, Pº3 general.

Ayer me desplacé hasta Ugíjar para tomar parte en el trail de Ugíjar en su versión larga de 14km. También estaba la versión corta de 8km que salió a la misma vez que la corta. En total sobre 40 inscritos en la larga y 50 inscritos en la corta más 200 personas en la opción senderista.

Por qué incido en lo de los inscritos? más que nada para incidir en que el boom del deporte y de un estilo de vida sano hace que la gente vaya más a las carreras y los organizadores vean el filón pero aquí está el problema. O te diferencias en algo pienso yo o estás muerto.
Este fin de semana en Almería estaba la Carrera Aspapros de 10km con 134 inscritos (a mi parecer circuito superepetido últimamente en Almería que no llama la atención nada, lo único por lo que iría sería el caracter solidario de la prueba).
CXM Tahal 113 inscritos. Circuito muy bonito y comida postcarrera espectacular.
Carrera Cortijo del Fraile 312 inscritos se lleva la palma este fin de semana, no la he hecho nunca pero tiene su tirón aunque a mí no me llame la atención.
Duatlón Cross de Olula 20 inscritos, suben a podium 13, si quieres inflarte el ego esta es tu carrera ajjajajaja. No entiendo como el duatlón cross no está teniendo tirón en Almería con lo entretenido que es. Quizás por pillar en esa parte alejada de Almería. Esperemos que Sergio siga con esa labor de promoción del deporte en Almería y que tanto está haciendo por él.
Ya veis, pruebas mil y para gustos los colores, pero o te diferencias un poco del resto y ofreces algo atractivo o el año que viene te la juegas a que tu prueba no salga a cartelera.
Por cierto cuando vayáis a una carrera y hagáis podium haced el favor de poner la categoría en la que lo haceis primero que conozco pruebas que tienen 5 ganadores ajjajajaj.

Con la oferta que había en Almería yo me fuí hasta Ugíjar. Tenía ganas de correr una carrera por montaña y conocer esa zona de la Alpujarra. Es acojonante como tenemos sitios espectaculares tan cerca y nos empeñamos en buscarlos tan lejos.

El día de antes me hice una mochila en la que me faltó echar el neopreno jajajjajaja. La semana anterior había probado toda la ropa de manga larga y de abrigo que tenía, iba superacojonado por el frío que me podía encontrar allí. Al llegar 3º pero una sensación de menos frío que en Almería donde hacía viento. Y en carrera pasé calor con la camiseta interior y la de tirantes ajjajaja vamos que tanta prueba para nada.

Dan la salida a las 11:00 hora que se agradece para no tener que madrugar y que luego viene perfecta para no tener que esperar tanto la comida y que la organización hizo estupenda con un plato de paella y bebida que se podía degustar a la vez que entregaban los trofeos, chapó.

Salgo tirando al principio para poner mi ritmo y ver si no se menea mucho el gallinero pero cuando llevamos 300m pasa otro chaval a tirar. Al rato da un palo y mete unos metros. Vamos los de la carrera corta y la larga juntos por lo que no sé exactamente quién va a cada prueba.

Voy a la par de Jesus que si conocía de otras carreras y del grupo de Trailrunning de Almería por lo que sé que mientras aguante con él voy bien porque él es rápido.
El primer km es por asfalto y picando bastante hacia arriba. La cosa se estira y nos quedamos ya pocos en cabeza.

Coronamos y comienza una zona de llaneo donde Jesus se pone a tirar y me voy con él. Ufffff empiezo a ir pasadillo de vueltas pero no quiero aflojar por si afloja él antes pero no lo hace. La bajada es tendida y de ir zumbando y me mete unos metrillos pero siempre lo llevo ahí de referencia.

Comienza una zona de toboganes con subidas no muy larga y ahí me pasa un chaval de amarillo. No llevo buenas ss y no estoy subiendo bien, es un querer y no poder, no voy fluido. Intento no venirme abajo y seguir en la pelea todo lo que pueda pero eso hace que me vaya hundiendo poco a poco por ir pasado.

Nueva bajada pronunciada no técnica y entramos en una zona de rambleo donde me quedo clavado y veo que voy cocido vivo y estamos sobre el km6 puffffff malo María la que me espera. Callejeo por el pueblo sobre el km 7 donde los de la corta ya tiran para meta y nosotros seguimos. En ese punto me cantan que voy tercero.

Comienza aquí la subida gorda del día. Al segundo lo veo ahí cerca y veo que de vez en cuando echa a andar por lo que yo tiro de mi pasillo y poco a poco le voy recortando hasta alcanzarlo lo que pasa que lo hago ya cuando acaba la subida. Me pongo detrás a ver lo que hace y se pone a tirar a saco por una zona llana en la cima de la montaña donde tenemos que dar la vuelta a una figura de un corazón que hay en la cima y que parece vigilar Ugíjar desde ahí arriba, vamos como si fuera el ojo de Saruman ajajajjaja (esto son cosas de frikis señor de los anillos y tal jajajaj).

Mi compañero se tira hacia abajo dándole y yo detrás. Al giro del corazón vemos que al primero lo llevamos ahí al lado pero es que al cuarto también. Consigo aguantarle toda la bajada pero al llegar abajo ya no puedo más. He ido con malas ss toda la carrera y para más inri el que venia cuarto me pilla y me pasa lo que me da para pensar como voy que me van a pasar por lo alto unos cuantos más.

Me pasa pero tampoco es que se vaya mucho y al rato le pregunta a un voluntario que cuánto queda. Le dicen que quedan cuatro km y casi que se echa las manos a la cabeza jajajaj diciéndome tioooooooo que quedan cuatro km. Yo ya lo sabía, para eso saqué una hipoteca de la casa, para comprarme un garmin que me dijera que quedan 4km jajajajaj. Lo veo pensarselo y ya me digo que todo o nada. A tope con lo que llevo y ver si duda y puedo llegar a meta tercero.

Comienzan unas escaleras y al acabarlas lo paso. Le meto unos metrillos, tampoco muchos y echo el resto. Pequeña subida pero dura y un par de toboganes donde se ve al segundo ahí al lado y al primero no muy lejos. Yo no miro para atrás en ningún momento, solo tiro a tope y rezo para que la carrera sea de menos de 14km jjajaja.

Comienza una bajada con piedras donde voy a tope e intentando controlar ya que el año pasado en la misma fecha me la di pero bien dada. La paso apuradillo. Entramos en una verea donde había que ir con mucho tiento para no pisar fuera de ella e irte al suelo. Al segundo lo llevo ahí pero imposible cogerlo, bastante tengo con que no me enganchen por detras.

Salgo de la verea y empieza un callejeo por el pueblo antes de llegar a meta. Miro esta vez sí hacia atrás y veo que el cuarto viene encelado perdido puffffff, tengo que hacerme una serie de 1km para que no me coja y al final entrar tercero con 10´´ sobre el cuarto y 1´ tras el primero. Carrera supersufrida por las malas ss todo el rato pero contento por lucharla hasta el final.

La organización perfecta con un postmeta con torta, frutos secos, refrescos... al acabar y más tarde plato de paella todo por 10 euros de inscripción, más camiseta de manga larga y un buff para el cuello. Vamos que sale a cuenta ir y echar un rato en Ugíjar disfrutando de lo que más nos gusta. Ahhhhhhh y lo más importante que me lo dejaba para el final. La inscripción va en su mayor parte para la universidad de Granada para la investigación de la lucha contra el cancer. En fin, que nos sobran los motivos para ir a esta carrera. Seguimos sumando, seguimos disfrutando.
Por ponerle un pero a la organización. El premio al tercero de la general para alguien que no come carne no le va muy bien jajajajjaja pero ya se lo colocaremos a alguien, gracias.